国産牛しぐれ煮仕込み

国産牛小間切れ　和牛小間切れで　香り良く

新生姜千切りで炊き込みました、

醤油は2〜3種類調合すると美味しくなるんですよ

花よしでは　三重県伊勢市　こうじや醤油の　溜まり醤油使用

深みとコクのある　時雨煮ができました。